En La Paz, Bolivia, una nueva oferta de restaurantes aprovecha la riqueza natural del país | In La Paz, Bolivia, a New Slate of Restaurants Draw on the Country’s Natural Bounty

Por SORREL MOSELEY-WILLIAMS, Condé Nast Traveler: La escena gastronómica de la ciudad de gran altitud podría ser la más emocionante de Sudamérica Durante años, los gastrónomos adinerados solo tenían una razón para incluir a La Paz, Bolivia, en su lista de destinos: Gustu. Abierto en 2013 por Claus Meyer, cofundador de Noma, este restaurante de…

Llama and alpaca breeding | Crianza de llama y alpaca

By ANF, Eju.tv: They predict a good year for llama and alpaca breeding: “There is plenty of forage and water” Apaza, who lives in the Pacajes province, third section of Calacoto, on the border with Chile, states that in his community, the main activity is camelid breeding, especially llamas and alpacas. Llama and alpaca breeding…

An Indigenous man from the Leco People is murdered in Madidi, and land and illegal mining mafias are blamed for the act | Asesinan a un indígena del Pueblo Leco en el Madidi y culpan del hecho a las mafias de la tierra y de la minería ilegal

By Mery Vaca, Sumando Voces, Brújula Digital: Dionicio Gutiérrez, great captain of the Indigenous Originary Territory (TCO) of the Leco People, reported that Francisco Marupa’s body was found in his chaco this Friday morning The CPILAP leadership coordinates investigative actions with the Police and the Naval Base in San Buenaventura. Photo: CPILAP “They didn’t just…